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クラシック的な魚のさばき方

1 :名無しの笛の踊り:04/02/17 00:48 ID:QK5/dF/+
まずは五線譜を用意します。

2 :名無しの笛の踊り:04/02/17 00:56 ID:0tZ/8ehz
  ∧__∧
         ( ´∀)
         /   つ
        (__, )
         |;;| し'
         ∪


3 :名無しの笛の踊り:04/02/17 00:56 ID:K0aD5/lP
今日は糞スレがよく立つな。

4 :名無しの笛の踊り:04/02/17 00:58 ID:9NjHv7fP
>>3
移転の日はこんなものさ。

5 :名無しの笛の踊り:04/02/17 01:07 ID:X9Nx7MPY
ロッシーニのどろぼうかささぎ
をかけます。

6 :名無しの笛の踊り:04/02/17 01:09 ID:QK5/dF/+
どろぼうですか。

通報しました。

7 :名無しの笛の踊り:04/02/17 01:10 ID:K0aD5/lP
>>1=>>6 
つまらん 氏ね

8 :名無しの笛の踊り:04/02/17 01:12 ID:QK5/dF/+
ではヒラメを用意します。

9 :名無しの笛の踊り:04/02/17 01:12 ID:ur5qD5sv
>>5
村上春樹タンでつか?

10 :名無しの笛の踊り:04/02/17 02:55 ID:Lsc8ngky
クソスレ、と思ったが、
ラーメン屋スレがなかなか良かったから、
このスレも期待してみようか。

11 :名無しの笛の踊り:04/02/17 05:40 ID:fIqv9m5P
魚のさばき方を知りたいなら、ミスター味っ子の10話をみろ

12 :名無しの笛の踊り:04/02/17 06:09 ID:xBK2l2oU
・。ykl

★★★★ 指 名 手 配 ちょうせん 前田ゆきをちゃん ★★★★ 

見たか!【野中旭もびっくりの大バカ野郎!!】
チクリ、チクリやってるんじゃーねーよ! 前田勇喜男。
おまえは居酒屋の出入り禁止者だ。 うざいんだよ、前田ゆき男。

       ⊆ニ(二(ニニ⊇   ⊆ニ(二(ニニ⊇
        ./ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ
       / ____/_________________ヽ
      ,/ ̄ ̄ ┏━, / ̄ ̄ ̄|| ||::::::⌒ ⌒ヽ ̄||| ̄ ̄ ̄ ̄   ̄...| |
     ,/ ∧ ∧. i┸i //. ∧ ∧ ||:::ー◎-◎-)  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    _.,/. (・Д・ ) | :::|// (゚Д゚ ) |::  ( 。。))< 前田勇喜男の嫁はんは朝鮮人だぞ。キショイよ
   |/,,,,,へ⊂ ヽ  .//  ,/  ノ/ || ノ  3  ノ  \________
  ,/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄//|_/ ̄ ̄ ̄|  ̄ ̄>>1 ̄ | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
  |~ ゜ ̄゜ ̄ ̄ ̄~~| ̄ ̄   =。|┃       |━━━━━...............|
  |______: |,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,|,,,,゜,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,|,,,虎門原爆病院,,,,,[|
 ._|]0::∴:::0::[二二il:]    ,-―-、 ,,|         |       .     [|
 |====== ;...........|  /,  ̄ヽ |~~|.        |  /,  ̄ヽ |     {|
 ヽニ[_]ヾニニヽ''''''|―-|.(※)|':|''''|.'''''''''''''''''''''''''''''|''''''''|.(※)|:|'''''''''''''''''/
     ゞゝ三ノ ̄ ̄ ̄ ゞゝ_ノ ̄ ̄ゞゝ三ノ ̄ ̄ ̄ ゞゝ_ノ
http://www.erotown.com/gazou/bbs8/img/img20030413141101.jpg
http://comicm.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20040111224250.jpg


13 :名無しの笛の踊り:04/02/17 12:58 ID:v59cOPLC
>>10
おー! その路線があったか。人が集まればたしかにおもしろそう。
ただ「さばき方」だとちょっと表現の幅が限られてしまって発展の余地が
あまりない気がするけど。

14 :名無しの笛の踊り:04/02/17 19:44 ID:WlDPCaOJ
鰤、蛸、鯖

15 :名無しの笛の踊り:04/02/17 22:29 ID:X9Nx7MPY
             / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
      /⌒ヽ  < 今日もDQN魚がつれたぞ!。
      |   \  \_________
      |     \   
      |      \
      |        \               / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
      |         \               | おいしそうだモナ
      |           \            \__ ______
      |            \            .   ∨
      ∩∧,,∧          \ ビチビチ!!      ∧_∧
     ヽミ,,゚Д゚彡  __     (゚)           (´∀` )
       ミ  ミ∋一|xx/   (( ム(゚) \         (⊃⊂ ) パチパチ
       ミ  ミ   じ′    (( ム \ \     | | |
        ∪゙∪               \ \   (_(_)
___________________ \   _________
                〜〜           \ /
    〜〜  /⌒ヽ、                  ̄(( )) バシャ!!  〜〜
         ~~~~~~ 〜〜    γ⌒ゝ、
        〜〜          ~~~~~~~  〜〜     〜〜
                〜〜  


16 :名無しの笛の踊り:04/02/17 22:31 ID:X9Nx7MPY
            >>1
             |
〜〜〜〜〜〜〜〜|〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
   >( c´_ゝ`)  |
            |
>( c´_ゝ`)     J
     >( c´_ゝ`)


            >>1
             |
〜〜〜〜〜〜〜〜|〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
             |     >( c´._ゝ`)
             |
             J   >( c´,_ゝ`)
                    >( c´,_ゝ`)


17 :名無しの笛の踊り:04/02/17 22:31 ID:X9Nx7MPY
            >>1
             |
〜〜〜〜〜〜〜〜|〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
   >( c´_ゝ`)  |
            |
>( c´_ゝ`)     J
     >( c´_ゝ`)


            >>1
             |
〜〜〜〜〜〜〜〜|〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
             |     >( c´._ゝ`)
             |
        >( ゚〆゚)パクッ
                    Σ(゚Д゚; )<


            >>1
             |
〜〜〜〜〜〜〜〜|〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
             |     Σ(゚Д゚; )<
             |
        >( ゚〆゚)     
         パクッ(゚b゚; )< カマウナ!
                ホウチシル!


18 :名無しの笛の踊り:04/02/17 22:35 ID:X9Nx7MPY
俺が対位法的にさばいてやる!!

このマグロおんなめ!!

はぁはぁ

19 :名無しの笛の踊り:04/02/17 22:37 ID:K0aD5/lP
やっぱりつまらん。クラ板のヲタどもにネタスレは無理だな(w

20 :名無しの笛の踊り:04/02/17 22:47 ID:X9Nx7MPY
どろぼうかささぎはアバドの演奏がおいしいんですー〜。

あの、かささぎってなんですか?

21 :名無しの笛の踊り:04/02/17 22:59 ID:K0aD5/lP
あのさ、ID:X9Nx7MPY=>>1だと思うけど、そろそろ止めたら?



はっきりいって、お前面白くない。自分じゃ面白いとでも思ってる
つもりかもしれないけどさ。

22 :名無しの笛の踊り:04/02/17 23:05 ID:X9Nx7MPY
         \   ∩─ー、    ====
           \/ ● 、_ `ヽ   ======
           / \( ●  ● |つ
           |   X_入__ノ   ミ   そんなエサで俺様がクマ――!!
            、 (_/   ノ /⌒l
            /\___ノ゙_/  /  =====
            〈         __ノ  ====
            \ \_    \
             \___)     \   ======   (´⌒
                \   ___ \__  (´⌒;;(´⌒;;
                  \___)___)(´;;⌒  (´⌒;;  ズザザザ
                               (´⌒; (´⌒;;;


23 :名無しの笛の踊り:04/02/17 23:15 ID:X9Nx7MPY
クラシック的には魚は夕方6時に液晶テレビでさばくべきです。

構造改革なくして、景気回復なしです。
時代は二極化しています。今こそ、中国で現地生産、
付加価値の高い部分は自宅でさばくべきです。
今、魚はデジタルデバイスなんです。 

24 :名無しの笛の踊り:04/02/17 23:37 ID:EVeMlRMP
(・∀・)ヘェー

25 :名無しの笛の踊り:04/02/18 21:12 ID:8XPJlsvj
削除依頼するほど悪意が感じられないし、こまったスレでつね。

26 :名無しの笛の踊り:04/02/19 01:54 ID:ca/pcnkG
          〈〈〈〈 ヽ    
          〈⊃  }         ∩___∩
   ∩___∩  |   |        | ノ --‐'  、_\
   | ノ      ヽ !   !   、   / ,_;:;:;ノ、  ○ |
  /  ●   ● |  /   ,,・_  |    ( _○_)  ミ
  |    ( _●_)  ミ/ , ’,∴ ・  ¨彡、   |∪|   ミ  ←>>24 25
 彡、   |∪|  /  、・∵ ’   /     ヽノ ̄ヽ
/ __  ヽノ /         /       /\ 〉
(___)   /          /        /

ageてどうするクマー!



27 :名無しの笛の踊り:04/02/19 01:58 ID:ca/pcnkG
   ∩___∩
   | ノ      ヽ
  /  ●   ● | クマ──!!
  |    ( _●_)  ミ
 彡、   |∪|  、`\
/ __  ヽノ /´>  )
(___)   / (_/
 |       /
 |  /\ \
 | /    )  )
 ∪    (  \
       \_)



28 :名無しの笛の踊り:04/02/19 05:43 ID:EcT0FYOk
馬鹿共が。

魚は内臓出すだけであとは指揮棒で串打って火力ffで遠火で塩焼きが最高。
ピットに近すぎると焦げるから注意。素人はここでつまづく。
バンダが望ましい。
炭は何だかんだ言ってもベーレンライターが一番。


29 :名無しの笛の踊り:04/02/20 02:10 ID:jRqmc9rz
         >>1
         |
         |       / ⌒ ヽ 
         |       ノ ・>>28 丶 ボェー?
         J    ⊂二, ●   |
              ⊂二.     |
                 |    丿
                  ヾ  /
                 / 丶' ⌒ヽ:::
                / ヽ    / /:::
               / /へ ヘ/ /:::
               / \ ヾミ  /|:::
              (__/| \___ノ/:::


      \      / ⌒ ヽ ====
        \    ノ ・   丶 ======
         \⊂二, ●   |
          ⊂二.     | =====
             |    丿     ボェー
             / ヾ  /〈    /⌒l
            /      \_/  /  =====
            〈         __ノ  ====
            \ \_    \
             \___)     \   ======   (´⌒
                \   ___ \__  (´⌒;;(´⌒;;
                  \___)___)(´;;⌒  (´⌒;;  ズザザザ
                               (´⌒; (´⌒;;;


30 :名無しの笛の踊り:04/02/20 14:50 ID:vgJmGKK6
まず指揮棒でマナ板をトントン叩き魚を黙らせます。

31 :名無しの笛の踊り:04/02/21 23:59 ID:axpiJ2zl
サカナはやべぇ、この指揮者と思って青ざめます

32 :名無しの笛の踊り:04/02/22 02:09 ID:270Wx1C9
レシピは暗譜しておきます

33 :名無しの笛の踊り:04/02/22 12:09 ID:dCKGL0eT
包丁式は正装で臨みます
包丁を入れる前に、余計なウロコを落とす、身の付き方を見るなど
下準備も欠かせません
むしろ切り方の解釈の方が大事だったりして

34 :名無しの笛の踊り:04/02/22 14:10 ID:D1JIlfV3
スピカート奏法でウロコを落とします。

35 :名無しの笛の踊り:04/02/22 14:13 ID:D1JIlfV3
あ、魚が何なのかを知りませんでした。
>>31を見ると青魚ですね。2ちゃん的に鯖でしょうか。

36 :名無しの笛の踊り:04/02/22 23:48 ID:s9V+NVGX
ウロコを落とし終えたら腹を割きます。

37 :名無しの笛の踊り:04/02/23 18:44 ID:ogq4MCr3
包丁を入れる前に、シュトックハウゼン的にPCで魚の構造を解析します

38 :名無しの笛の踊り:04/02/24 07:48 ID:AEEhnEnK
解析が終わったらお魚さんの目を見つめます

39 :名無しの笛の踊り:04/02/24 19:48 ID:SFR/aoIF
心なしか潤んで見えます。ドーナツ盤みたいです。

40 :名無しの笛の踊り:04/02/24 21:11 ID:wqLRMKPb
料理人はエドウィン・フィッシャーです。


41 :名無しの笛の踊り:04/02/24 23:45 ID:s7P0eRFi
>料理人はエドウィン・フィッシャーです。

うわ!神様が登場しました。
バッハがあわてて魚の買い出しに出かけました。

42 :名無しの笛の踊り:04/02/25 01:25 ID:3kk1OHfQ
どら猫に魚を奪われた陽気なバッハさん

43 :名無しの笛の踊り:04/02/26 23:22 ID:YC0CuIE7
魚を買ってくるところからやり直し?

44 :名無しの笛の踊り:04/02/27 00:19 ID:PxlvYbxE
そうみたいですね。

45 :名無しの笛の踊り:04/02/27 03:15 ID:8J8H6/AQ
お魚まだー?

46 :名無しの笛の踊り:04/02/27 08:23 ID:7z5fFALz
今日のシェフはサバリッシュでつ

47 :名無しの笛の踊り:04/02/27 23:21 ID:VYbhEJ32
美味しそうだ。

48 :名無しの笛の踊り:04/02/27 23:28 ID:f8dYbV9S
サバリッシュがサバをさばくのですか?

49 :名無しの笛の踊り:04/02/29 00:23 ID:vwZFXg0F
クラシックな魚のさばき方というと、一切魚に手を触れずに鯉をさばく神事があった
な。

50 :名無しの笛の踊り:04/02/29 12:08 ID:9O3Kvw4l
カールフィッシャーもびっくり!

51 :名無しの笛の踊り:04/03/01 19:30 ID:3qgVOUS4
まずキッチンに魚の為のレクイエムを流します。
フォーレがお勧めですがモツでも構いません。

52 :名無しの笛の踊り:04/03/01 19:38 ID:N89jEYJ4
魚が飽きたらブタのモツ煮込みでつ

53 :名無しの笛の踊り:04/03/03 01:58 ID:BSiB3LhX
ブルックナー?

54 :名無しの笛の踊り:04/03/03 04:15 ID:IPWnSrp/
もったい付けてエンディングが安易だから却下です。

55 :名無しの笛の踊り:04/03/05 04:02 ID:NXpQH3UJ
早く料理を開始しれ。

56 :名無しの笛の踊り:04/03/05 11:40 ID:q6dfoY05
メインは肉と魚からお選びいただけます。

57 :名無しの笛の踊り:04/03/05 15:12 ID:R7d1un17
すでにタイトルの「魚のさばき方」より大きく後退しとる。

58 :停止しました。。。:停止
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